La pêche regorge de vitamines, de fibres alimentaires et d’antioxydants. Pour en tirer tous les bénéfices, mieux vaut les consommer avec la pelure.
idee recettes;
Pêches rôties au miel et au romarin
Coupez 4 pêches en deux et retirez les noyaux. Disposez-les dans un plat, ajoutez un filet de miel et quelques brins de romarin. Enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.
Salade de pêches fraîches
Coupez les pêches en quartiers. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche, un filet de jus de citron et mélangez délicatement. Servez bien frais.
Tarte aux pêches
Disposez des tranches de pêches sur une pâte feuilletée. Saupoudrez légèrement de sucre et enfournez 30 minutes à 180°C jusqu'à ce que les fruits soient fondants et légèrement caramélisés
Pêches rôties au miel et au romarin : un dessert parfumé qui sublime la douceur naturelle des pêches.
Salade de pêches fraîches : une recette légère et rafraîchissante, idéale pour l'été.
Tarte aux pêches : un grand classique gourmand et fruité à partager en famille.
origine: italie
(1er choix)