La cerise douce comme la variété que nous vous proposons se consomme fraîche, surtout dans les desserts et salade de fruits. Un régal pour l'été à venir.
idéé recette:
1. Clafoutis aux cerises
Disposez 500 g de cerises dans un plat beurré. Versez une pâte composée de 3 œufs, 100 g de sucre, 100 g de farine et 25 cl de lait. Faites cuire 35 à 40 minutes à 180°C.
2. Salade de cerises à la menthe
Dénoyautez 500 g de cerises. Ajoutez quelques feuilles de menthe ciselées et un filet de jus de citron. Mélangez délicatement et servez bien frais.
Clafoutis aux cerises : un grand classique gourmand, moelleux et fruité, parfait pour profiter des cerises de saison.
Salade de cerises à la menthe : un dessert frais, léger et rapide à préparer pour les journées ensoleillées.
origine; france var (1er choix)